Tipikus erd�lyi �dess�g a "K�rt�skal�cs". K�pos s�t�f�n s�tik, hogy a par�zs felett forgatva r�olvadjon a cukor. N�h�ny helyen dar�lt di�belet is sz�rnak r�. 
 Di�s k�rt�skal�cs
 K�kuszos k�rt�skal�cs
 K�rt�skal�cs


A prominens szem�lyek k�z�l tal�n Ko�s J�nos a legnagyobb k�rt�skal�css�t�. Saj�t gy�rtm�ny� f�kon s�ti csal�di k�rben �s bar�ti t�rsas�gban a k�rt�skal�csot. 
--------------------------------------------------------- 

Vit�z k�rt�s�k gy�ny�r� kal�csai elb�v�lt�k a budapesti Parlament m�g�tt s�t�l� j�r�kel�ket. Karcsi �s t�rsas�ga m�lt�n viseli az "Erd�lyi konyha dics��t�je" c�met. 

   
Vit�z k�rt�s Erd�lyb�l

--------------------------------------------------------- 

A n�pm�v�szeti kirakod�v�s�ron igazi erd�lyi "K�rt�sh�z" mutatta be a tudom�ny�t �s �rus�totta a cukros, di�s, vagy k�kuszos k�rt�skal�csot. A brig�d nem tudta olyan gyorsan s�tni, hogy az el ne fogyjon. Itt k�sz�ltek a k�vetkez� k�pek: 

   

Gyula bar�tom�k bar�tja Istv�n a ny�r v�g�n, mikor m�r pang a balatoni strand forgalma, minden �vben odaadja egy d�lut�nra a k�rt�skal�css�t� v�llalkoz�st, ahol azt�n ki-ki ki�lheti kreat�v hajlam�t. Legut�bb �n is jelen lehettem gyerekeimmel, sajnos azonban a fotofelszerel�st otthon felejtettem. �gy k�sz�l a fasz�npar�zs felett s�t�tt kal�csok n�h�ny v�ltozata: 

Fah�jas k�rt�skal�cs
K�m�nyes-s�s k�rt�skal�cs
Sajtos k�rt�skal�cs

��dess�gek ... 

J� �tv�gyat! 

forr�s:http://b2.grocceni.com/